Benzoate d\'éthyle définition

benzoate d'éthyle

^Chimie Ester composé d'acide benzoïque et d'éthanol. Exemple : Le benzoate d'éthyle est incolore mais il est parfumé et utilisé dans l'industrie alimentaire et de parfumerie.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/benzoate-d-ethyle/

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